martes, 26 de marzo de 2013

Rollito de Calabacin relleno de roastbeef con pasta de almendras. La Bodeguilla del Bar Jamón.

Exquisito rollito, solo tienes que acercarlo a tu boca, casi solo se deshace en ella. Una presentacion de ensueño para una tapa digna de un rincon como el que visitamos. La Bodeguilla del Bar Jamon hace honor a su historia en la gastronomia del Puerto con una tapa minimalista. El relleno es como una pequeña explosion de sabores entre dulce y salado, haciendo trabajar nuestras muelas lo justo para que todo nuestro paladar trabaje haciendonos disfrutar. Gracias amigos por regalarnos esta delicatessen para nuestros sentidos.

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